🍞 Taller de Guaguas de Pan y Colada Morada: Celebra el Día de los Difuntos con Espiga Artesana y Chulla Vida

En Espiga Artesana nos encanta unir culturas a través del sabor y las tradiciones. Por eso, estamos emocionados de anunciar una colaboración muy especial junto a Chulla Vida (@chullavidaspain), una actividad única para descubrir una de las festividades más bonitas y arraigadas de Ecuador.

¿Te apetece aprender a hacer las tradicionales en un taller de guaguas de pan mientras disfrutas de una auténtica colada morada? ¡Esta es tu oportunidad!

🗓️ Detalles del evento

  • Fecha única: Viernes, 25 de octubre
  • Hora: 18:00 h
  • Precio: 20 € por persona
  • Lugar: Ayawaskha · Calle de Goya, Madrid
  • Reservas: A través del enlace en la biografía de @chullavidaspain

¿Qué son las Guaguas de Pan y la Colada Morada?

Si no las conoces, estás de suerte. Este es el dúo gastronómico más emblemático del Día de los Difuntos (o Día de los Muertos) en Ecuador, una festividad que se celebra el 2 de noviembre y que mezcla tradición, familia y mucho sabor.

  • Las Guaguas de Pan: Son unos panes dulces con forma de bebé (guagua significa «niño» en quechua), tradicionalmente rellenos de mermelada o dulce de leche y decorados con colores vivos. Simbolizan la conexión con los seres queridos que ya no están.
  • La Colada Morada: Es una bebida caliente, espesa y llena de sabor, elaborada a base de mora, maíz negro, canela, hierbas aromáticas y frutas frescas. Es el acompañamiento perfecto para las guaguas.

🎨 ¿En qué consiste el taller?

Durante esta actividad, aprenderás a decorar tus propias guaguas de pan con la ayuda de nuestro equipo de Espiga Artesana. Podrás dar rienda suelta a tu creatividad mientras descubres la historia y el significado de esta tradición.

Y como no hay mejor compañía para un buen pan que una buena bebida, disfrutarás de una taza de colada morada para acompañar tu creación. ¡Una experiencia inmersiva en la cultura ecuatoriana que te encantará!

✨ Un evento para compartir

Esta actividad es perfecta para ir con amigos, en pareja o en familia (¡los niños a partir de cierta edad disfrutan muchísimo!). Es una forma diferente de pasar la tarde, conocer gente nueva y descubrir una nueva pasión por la repostería tradicional.


🎟️ ¡Reserva tu plaza!

Las plazas son limitadas y la fecha es única.

  • Precio: 20 € por persona
  • Reserva: Enlace en bio de @chullavidaspain
  • Lugar: Ayawaskha · Calle de Goya, Madrid.

No te quedes sin entrar al taller de guaguas de pan. ¡Nos vemos el 25 de octubre a las 18:00h!

📍 Visítanos en Espiga Artesana

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